Pala da Lebre

Inesperado

Cor: Vermelha viva, com boa intensidade.

Aroma: Elegante e com profundidade. Perfil fresco e muito atractivo. Notas a frutos vermelhos e florais.

Paladar: Ataque macio, taninos finos, acidez fresca conferem equilíbrio e proporcionam um longo final de prova.

Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz,

Vinificação: As uvas são desengaçadas e posteriormente fermentadas em cuba de inox com controlo de temperatura. Efectuam-se remontagens manuais diárias. A prensagem é decidida em função da prova do vinho. Estágio em cuba de inox até ao engarrafamento.

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